Produkty żywnościowe różnią się zawartością pierwiastków. Kwasotwórcze są bogate w chlor, fosfor i siarkę, a zasadotwórcze w wapń, sód, potas, magnez. Twoja dieta powinna się składać w 80% z produktów zasadotwórczych i obojętnych, a w 20 % z produktów...
Po pierwsze należy sobie zadać pytanie czym jest gluten. Gluten to białko znajdujące się w zbożach. W takim razie w czym jest gluten? Znajdziemy go w życie, owsie, pszenicy, jęczmieniu, orkiszu, pszenżycie, pszenicy płaskurce i kamucie. Są to zboża używane w większości...
Ma ona szerokie zastosowanie i jest jednym z bardziej powszechnych dodatków do żywności. Najczęściej jest stosowana jako zagęstnik lub polepszacz konsystencji. Dzięki jej unikalnym właściwościom stosuje się ją również w przemyśle włókienniczym, papierniczym i farmaceutycznym. Skrobia modyfikowana...
Ostatnio nawiedziły nas wielkie mrozy i o przeziębienie w ciąży nie trudno. Jednak w tym temacie krąży wiele mitów, a kobieta w ciąży ma utrudnione zadanie z wyleczeniem się podczas choroby, ponieważ po wiele leków po prostu nie może sięgać. Kiedy wybrać się do lekarza,...
Zdj. mat. promocyjne Ale czy na pewno? Tego, szczególnie gdy...
POSTANOWIENIA OGÓLNE1. Nazwa Konkursu:Konkurs będzie prowadzony pod nazwą „Wygraj zestaw książek! - KONKURS” i dotyczy nagród rzeczowych.2. Organizatorem Konkursu jest „Familie.pl” Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością w Olsztynie, 10-364 Olsztyn, zarejestrowana...
W polskiej tradycji przyjęło się, że w Wigilię należy zachować post. Wskazana jest więc wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych. Jakie sałatki można więc zrobić? Świąteczna propozycja na sałatki wigilijne nie może się obejść bez ryby. Łosoś, tuńczyk czy śledź wspaniale komponują się z warzywami i zielonymi...
Witaminy i minerały w codziennym jadłospisie Skomponowanie diety dostarczającej do organizmu mamy, a tym samym i dziecka, odpowiednich witamin i minerałów we właściwych ilościach jest niezwykle trudne. Niestety często w codziennym...
Każda mama, choćby nie wiem jak się tego wypierała, ma w sobie szósty zmysł logistyka. Doskonale potrafi zorganizować całą rodzinę. Jako mamy jesteśmy też bardzo odpowiedzialne i potrafimy wyłapywać to, co najlepsze dla naszej rodziny. W święta jak nigdy można się o tym...
Planowanie bożonarodzeniowych przysmaków
Każde dziecko zazwyczaj jest przez Mikołaja zasypywane prezentami. Znajdują się wśród nich te bardziej i te mniej trafione. Aby dziecko nie krzywiło się na widok prezentu, a rodzic nie marszczył brwi warto dobrze rozejrzeć się w świątecznej ofercie. Dodatkowo warto prezenty...
Karp to taka ryba, której zgodnie z polską tradycją na wigilijnym stole nie powinno zabraknąć. Najpopularniejszy jest karp królewski o małej ilości łusek. Przygotowujemy go na święta na różne sposoby: przyrządzamy go w galarecie, po żydowsku, warszawsku, w ciemnym sosie...
Karmienie piersią nie bez powodu uznawane jest za najlepszy sposób żywienia noworodków. Wpływa ono korzystnie zarówno na rozwój dziecka, jak również zdrowie kobiety. Mleko matki zawiera cenne składniki odżywcze, a także enzymy, przeciwciała oraz hormony. Podczas karmienia...
Jak powstają nasze nawyki żywieniowe? Piotr Modzelewski: Jedzenie, tak jak każda inna przyjemność, potrafi bardzo szybko przerodzić się w nawyk. Na podobnej zasadzie działa narkotyk. Niektóre produkty...
Przyjmowanie kwasu foliowego zaleca się kobietom już nawet na 3 miesiące przed zapłodnieniem. Zażywanie go w dawce 4 mg do trzeciego miesiąca ciąży, zmniejsza znacznie ryzyko zespołu Downa u dziecka oraz powstania u niego cewy nerwowej. Chodzi tu o kobiety zagrożone ryzykiem...
Przebranie na Halloween – skąd wziąć pomysł? Jeśli chodzi o przebranie na Halloween, to najlepszą skarbnicą pomysłów są oczywiście same dzieci, ale ich kreatywność bywa czasami nieposkromiona. Zanim nasza pociecha wymyśli strój gladiatora z kosmosu albo niewidzialnej wróżki, lepiej mieć...
Już na pierwszy rzut oka widać – gdy np. jesteśmy podatni na złamania kończyn, obserwujemy u siebie krwawienie śluzówek czy szybciej się męczymy – że organizm alarmuje nas o jej niedoborach. Jednak nawet bez tych objawów musimy pamiętać – zwłaszcza w podeszłym wieku – o witaminie K. Witamina...
Postulat o wydłużenie przerwy do 30 minut Federacja zgłosiła podczas konferencji prasowej w szkole podstawowej nr 109 w Krakowie. Apel został skierowany do dyrekcji wszystkich szkół, gdyż to one decydują o harmonogramie pracy w swoich placówkach. Szkoła podstawowa 109 to jedna z nielicznych szkół,...
Jeśli maluch zbyt wcześnie pozna słodki smak, może odmówić jedzenia i picia wszystkiego co nie jest słodkie. Czym więc zastąpić cukier w diecie dziecka? Jakie zamienniki będą pyszne a jednak zdrowe? Dość trudno jest całkowicie wyeliminować słodycze z diety dziecka. Aby uniknąć...