Co gotujecie gdy tak mokro i zimno na dworze? Wszelakie zapiekanki makaronowe, miesa pieczone (kurczak, golonka (dla odwaznych)), czy zupy. Glownie z soczewica i marchewka, czy juz wspomniane ogorkowa i krupnik. Teraz sezon na dynie, wiec zupy z dyni to mus :),Co gotujecie gdy tak mokro i zimno...
Skaza białkowa Mój synek ma 3,7 m-cy bardzo lubi jeść serki jajka gdzie nie powinnam jemu tego podawać ponieważ od drugiego miesiąca życia stwierdzono u niego że ma skazę białkową i po zjedzeniu tego jest cały wysypany. Czym mogę zastąpić dziecku nabiał? Mama Dawidka DODANY KOMENTARZ AUTORA 2009-06-02...
Jak catering wspiera Twoją dietę? Catering dietetyczny to nie tylko wygoda, ale także doskonały sposób na wprowadzenie zdrowych nawyków żywieniowych. Dzięki niemu możemy cieszyć się posiłkami przygotowanymi za pomocą technik takich jak: gotowanie na parze, pieczenie, grillowanie. Te...
Jak duże znaczenie ma dieta dla hipoglikemii reaktywnej i gdzie szukać pomocy w planowaniu posiłków? Tego dowiesz się z poniższego artykułu. Zapraszamy do lektury! Hipoglikemia reaktywna – objawy Osoby cierpiące na hipoglikemię reaktywną obserwują u siebie...
Rola fenyloalaniny w organizmie Fenyloalanina pełni szereg istotnych funkcji w naszym ciele. Jest prekursorem tyrozyny, która z kolei bierze udział w produkcji ważnych neuroprzekaźników, takich jak dopamina i epinefryna. Te substancje mają ogromny wpływ na nasze funkcje...
Wzdęcia w ciąży – skąd się biorą? Przyczyny wzdęć w ciąży zazwyczaj są takie same jak u innych osób: spożywanie wzdymających pokarmów; picie gazowanych napojów; żucie gumy; mówienie podczas jedzenia; zaburzenia flory...
Wysoki poziom cholesterolu, szczególnie "złego" LDL (lipoproteiny niskiej gęstości), jest głównym czynnikiem ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych, takich jak miażdżyca, zawał serca czy udar mózgu. To, że nadmiar cholesterolu w osoczu krwi może prowadzić do budowania się płytek miażdżycowych...
Wzdęcia to objawy powiązane z występowaniem zbyt dużej ilości gazów w jelitach. Wskazuje się, że średnio każdego dnia wydalamy z naszego przewodu pokarmowego ok. 600 ml gazów. Powietrze przedostaje się do przewodu pokarmowego na skutek połykania go w trakcie picia czy jedzenia. Wzdęcia często...
Jak leczyć nadciśnienie? W leczeniu (a także profilaktyce) nadciśnienia tętniczego ważne są następujące elementy: leki hipotensyjne (obniżające ciśnienie krwi) przyjmowane zgodnie ze wskazaniami lekarza, regularna, umiarkowana...
Jeśli tylko zorientujesz się, że spodziewasz się dziecka, powinnaś zacząć wybierać pokarmy, które będą wspierać jego zdrowie teraz i w przyszłości. Obejmuje to właściwe odżywianie ich rosnących ciał i mózgów. Lekkostrawna dieta dla dziecka Dieta lekkostrawna...
Kluczowym czynnikiem zdrowia dziecka jest odporność. Do prawidłowej pracy układu immunologicznego malucha, konieczne jest połączenie codziennej dawki ruchu na świeżym powietrzu i prawidłowej diety, w której skład wchodzą składniki naturalne, w tym jak najwięcej...
Funkcje potasu w organizmie Potas rozpuszcza się w wodzie i przenosi ładunki elektryczne. Dostarcza komórkom składniki odżywcze, a także pomaga usuwać zbędne produkty przemiany materii. Uczestniczy w procesie spalania białek i węglowodanów, a także pobudza wydzielanie insuliny....
Papryka zajmuje istotne miejsce w kulinarnej historii Europy. Szacuje się, że pierwsza oficjalna wzmianka na temat „czerwonego złota”, jak zwykli mówić o niej Węgrzy, pochodzi od lekarza uczestniczącego w jednej z wypraw Krzysztofa Kolumba. Znane są różne odmiany tego lubianego...
Żelazo jest niezbędnym składnikiem mineralnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Bierze ono udział między innymi w transporcie i magazynowaniu tlenu w tkankach oraz mielinizacji komórek nerwowych. Oprócz tego stymuluje układ odpornościowy, uczestniczy w syntezie DNA, wpływa na proces oczyszczania...
Dieta FODMAP pojawia się coraz częściej w pytaniach na forach internetowych dotyczących zdrowego stylu życia. Najczęściej informacji szukamy w sieci, czasem w książkach. Natrafiamy tam na niezliczoną ilość nowych diet i komentarzy. Łatwo można się w nich pogubić. Szczególnie, że ich nazwy potrafią...
Na zdrowie dziecka wpływa zarówno dieta matki w czasie, jaki i przed ciążą. Dlatego jeśli planujesz dziecko zmień złe nawyki żywieniowe już dziś. Kieruj się zasadami zdrowej diety i prowadź bardziej
Białko, czyli dlaczego warto jeść mięso? Odchudzanie to dosyć prosty - z punktu widzenia biochemii - proces. Polega on na wygenerowaniu ujemnego bilansu energetycznego organizmu, a w konsekwencji - na spaleniu nadmiaru tłuszczu. Mitem jest stwierdzenie, że spalanie tkanki tłuszczowej...
Warzywa i owoce znajdują się u podstawy piramidy żywieniowej, tuż za aktywnością fizyczną. Zaleca się, aby spożywać 5 porcji warzyw i owoców dzienne, z czego warzywa powinny stanowić 3-4 porcje. Najlepszym sposobem na spełnienie tego wymagania, jest ich dodatek do każdego...
Przesilenie wiosenne, zmęczenie, brak humoru, słaba odporność, a nawet symptomy depresji – to wszystko mogą być objawy nieprawidłowego poziomu witamin i mikroelementów w organizmie. Aby to dokładnie sprawdzić udaj się do lekarza, który zleci odpowiednie badania. Jednak...
Od mięsa do otulającego go smakowitego sosu długa droga, a na tej drodze równie długa lista barwnych potraw. Wybieramy takie przepisy na grilla, które gwarantują obłędne doznania smakowe. Abyśmy nie odchodzili od stołu ociężali i nie nabawili się przy...