W tym roku sezon na truskawki rozpoczął się wcześniej niż zwykle i już teraz możemy kupić polskie owoce. Niestety obecnie panująca susza może sprawić, że nie będziemy się nimi cieszyć zbyt długo, dlatego warto wykorzystać ten czas i przygotować dania z truskawkami dla...
Polskie truskawki są droższe Czekaliśmy cały rok i… w końcu są! W sklepach i na straganach pojawiły się pierwsze truskawki. Osoby kierujące się na zakupach patriotyzmem gospodarczym, poszukują polskich truskawek.
Czerwone i pachnące truskawki już samym wyglądem zachęcają dziecko do spróbowania. A do tego są prawdziwą skarbnicą witamin. Ale truskawki mogą uczulać, dlatego nie należy zbytnio spieszyć się z tymi owocami rozszerzając dietę niemowlaka. Od kiedy więc truskawki dla dziecka? Postaramy...
Kompot z truskawek, to już klasyka. Chyba większość z nas go lubi i traktuje jak tzw. comfort food, czyli jedzenie sprawiające przyjemność. Kompot z truskawek chętnie pijemy latem, ale również świetnie smakuje zimą, przyniesiony w słoiku ze spiżarni. Kompot z truskawek...
Te sezonowe owoce są u nas niezwykle popularne na przełomie maja, czerwca, a także w lipcu. Nic dziwnego, ponieważ poza walorami smakowymi są źródłem wielu witamin i minerałów, a także pysznym dodatkiem do ciast i deserów. Truskawki mogą jednak uczulać i być pryskane chemicznymi środkami i...
Alergia na truskawki to reakcja immunologiczna organizmu na białka występujące w tych owocach. Dla osób cierpiących na tę alergię, kontakt z truskawkami może prowadzić do różnorodnych objawów, które mogą mieć zarówno charakter łagodny, jak i poważny. Objawy alergii na truskawki mogą różnić...
Truskawki wynaleziono, łącząc dwie odmiany poziomek, w 1712 roku. Od tej pory cieszymy się ich smakiem i… liczymy kalorie. Mało kto wie, że nasze truskawki mają wiele nazw zwyczajowych wśród których zaskakuje, np. poziomka ananasowa, czy poziomka wielkoowocowa. To prawda, że w tym roku po prostu wielkie...
Witaminy są niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju każdego dziecka. Możemy je dostarczać wraz ze zrównoważoną dietą i poprzez suplementację. Pod koniec maja, z truskawkami, zaczyna się sezon na owoce i warzywa rosnące na polach, powoli dojrzewające...
Truskawki są owocami sezonowymi, które niestety są u nas dość krótko. Pojawiają się na przełomie maja i czerwca, można je czasem jeszcze znaleźć w lipcu. Są pysznym składnikiem deserów, ale można je również jeść samodzielnie, bo zawierają wiele cennych minerałów, a przede wszystkim witaminę C. Wiele...
Zacznijmy od placków i tart. Czerwiec to idealna pora na truskawkowe szaleństwa. Truskawki możemy połączyć z kremem lub orzeźwiającą galaretką, a spód ciasta możemy zrobić na przykład serowy. Tarta z truskawkami i galaretką Składniki: 1,5...
Każde dziecko wie, że domowe konfitury, zwłaszcza te świeże wykonane latem, smakują pysznie. Malucha nie trzeba długo zachęcać do słodkiej konfitury z truskawek. Czy konfitury z malin są równie popularne? Zdecydowanie większość z nas preferuje tańsze truskawki, ale może warto także spróbować...
Truskawki to dobre źródło witaminy C . 100 g truskawek zawiera 60 mg kwasu askorbinowego. W truskawkach znajdziemy również witaminy B2, B3 (niacynę), A i E oraz szereg składników mineralnych, w tym fosfor i krzem, które wzmacniają kości, korzystnie wpływają na skórę, włosy i paznokcie. Znajdujący...
To, co, w danym sezonie rośnie, jest dla naszego organizmu najzdrowsze, bowiem najbardziej przyswajalne, najbogatsze w witaminy i związki mineralne, których w owym okresie nasz organizm najbardziej potrzebuje. Kilka rodzajów owoców, którymi powinniśmy się zajadać w lato,...
To ostatni moment przed zimą, by skorzystać z darów lasów i sadów. Owoce prosto z drzew mają najwięcej wartości odżywczych. Najlepsze są, kiedy jest na nie sezon. Gdy staną się podstawą naszej diety, skorzysta na tym...
Poznawanie nowych smaków przez niemowlaka to dla niego bardzo ciekawe doświadczenie. Dziecko rozwija swoje zainteresowania kulinarne oraz rozszerza wiedzę na temat różnych potraw. Nowe smaki to nowe doznania, których maluch jest bardzo ciekawy. Pozwól mu więc odkrywać...
Często tak łatwo ulegamy lekkiemu, wakacyjnemu nastrojowi, że zapominamy o podstawowych zasadach bezpieczeństwa. Wszystkie dłuższe przerwy, święta, wakacje i ferie czyli czas, gdy opuszczamy nasze domy na dłużej, bardzo dobrze przysługują się różnego rodzaju kombinatorom...
Dietetycy zgodnie radzą aby dieta dzieci była bogata w odpowiednią porcję warzyw i owoców. Często słyszymy, że podajemy ich dzieciom za mało. Dlatego też wraz z pierwszymi, wiosennymi zbiorami podajemy nowalijki dla dzieci. Warto jednak pamiętać, że pierwsze...
Dobrą nalewką można zdziałać cuda. Łagodzi rodzinne spory, pomaga w chorobach, sprawia, że na rodzinnych przyjęciach wszyscy bawią się świetnie – taka...
Sorbet to idealny deser na gorące dni. Jest lekki, orzeźwiający i łatwy do przygotowania w domu. W przeciwieństwie do lodów, sorbet nie zawiera nabiału, co czyni go świetną opcją dla osób z nietolerancją laktozy lub dla tych, którzy wolą lżejsze desery. Jak robić domowy sorbet? Wystarczy kilka podstawowych...