Wśród wielkanocnych ozdób najważniejsze miejsce zajmują jajka, baranki, kurczaczki i zajączki. Mogą one być samodzielną ozdobą lub wchodzić w skład pięknego stroika, wieńca czy drzewka. Ostatnimi czasy bardzo modne były jajka ze wstążek i cekinów lub decoupage,...
Pisanki to powszechnie przyjęte określenie na zdobione jajka, które przygotowujemy na Wielkanoc. Nazwa wzięła się od techniki ozdabiania jaj za pomocą "pisania" czyli rysowania wzorów na skorupce jaj rozgrzanym woskiem, a następnie zanurzania ozdobionych...
Liczba spożywanych w ciągu tygodnia jaj wciąż dla wielu z nas pozostaje kwestią bardzo niejednoznaczną. Istnieje przekonanie, że są one źródłem złego cholesterolu. Natomiast badania wskazują, że stanowią także cenne źródło białka, witamin oraz innych istotnych składników odżywczych. Zwłaszcza Wielkanoc...
Na każdym wielkanocnym stole królują jajka przygotowywane na różne sposoby. Najbardziej znane i najprostsze są jajka z majonezem, a ich bardziej wyszukana wersja to jajka faszerowane. Farsz do tego typu jajek robi się z żółtek ugotowanych na twardo jaj...
Nowoczesna Wielkanoc - stroiki wielkanocne w minimalistycznym stylu
Jako z majonezem, szynka, sałatka wielkanocna, mazurek i żurek stale goszczą na Twoim stole? Bardzo dobrze, bo przecież są pyszne i je lubimy. Nie oznacza to jednak, że nie można wybrać w tym roku z przepisów czegoś wyjątkowego. Przepisy wielkanocne, które...
Dania wielkanocne nie są potrawami postnymi, a wręcz przeciwnie. Pieczone mięsa, duże ilości majonezu i słodkie ciasta to potrawy ciężkostrawne i kaloryczne. To sprawia, że nie należą one do...
Święta za pasem! Pamiętajmy, że to nie tylko biała kiełbasa i żurek. Możemy wprowadzić wiele urozmaiceń i niekoniecznie musi to oznaczać duże wydatki oraz masę pracy w kuchni. Polecamy jedno z najprostszych (i nasmaczniejszych...
Babka wielkanocna to główne ciasto wielkanocne. Dla niektórych to najlepsze ciasto ze wszystkich, które są pieczone na święta. Zamiast tradycyjnej babki wielkanocnej proponujemy...
Wyczekiwane przez nas potrawy wielkanocne muszą zaskoczyć doskonałym smakiem, a także swoim efektownym wyglądem. Na tradycyjnym wielkanocnym stole obok święconki nie może zabraknąć pasztetu,...
Zając to symbol wielkanocnego odrodzenia i płodności, ale w Święta Wielkanocne staje się również wyczekiwanym roznosicielem słodkich upominków i drobnych prezentów. Zwyczaj dawania słodyczy na „Zajączka” przybył do nas z Niemiec i jest szczególne popularny w zachodniej części Polski. Wydaje nam się...
Dekoracje wielkanocne przeważnie są proste w wykonaniu, dlatego warto ich się podjąć z dziećmi. Zwykle dzieciaków nie trzeba namawiać do malowania jajek lub wydmuszek, a te z kolei są podstawą niemalże każdej dekoracji wielkanocnej. Przydadzą się także świeże kwiaty lub...
Podczas przedświątecznych przygotowań nie zapomnij o najbliższych, którzy w te święta nie mogą być z Tobą. Pomiędzy pieczeniem wielkanocnych ciast a przygotowywaniem święconki znajdź chwilę czasu, aby złożyć życzenia wielkanocne bliskim i znajomym. Wystarczy, że wybierzesz...
Pascha nie jest u nas zbyt rozpowszechnioną potrawą świąteczną. Przez wiele osób jest nawet nieznana, ale ci, którzy jej próbowali doceniają ten niezwykły smak. Robi się ją przede wszystkim...
Aby ułatwić sobie zadanie i nie przegapić żadnego kroku, warto stworzyć harmonogram wielkanocnych porządków. Co w nim uwzględnić? Zobacz, jak zaplanować wiekanocne porządki krok po kroku. Wielkanocne porządki: Skompletuj akcesoria do sprzątania Aby...
Jak przygotować tradycyjne wypieki wielkanocne, tak aby były najsmaczniejsze? Mazurek wielkanocny - piękno w tradycyjnym wydaniu Mazurek to niekorowany król wielkanocnego stołu. Wielu uważa go za tradycyjny, polski przepis, ale prawdopodobnie przybył do naszego kraju...
Jeszcze kawałek i… jeszcze jeden…a teraz sam pasztet…a teraz pasztecik z sałatką…a teraz jeszcze i jeszcze i jeszcze. Tak oto moja rodzina uwielbia babciny pasztet wielkanocny z pistacjami...
Wchodzi teściowa. Przyszła teściowa. Siada do stołu i… komentuje. Ledwo żurek wielaknocny podany, a już pyta: - Na czym ten żurek kochana? Hm…brak odpowiedzi z mojej strony. Oto moje wspomnienia...
Świętowanie – przy stole – rozpoczynamy zwykle od wielkanocnego śniadania, na którym królują potrawy poświęcone w Wielką Sobotę. Na takim śniadaniu nie może zabraknąć pisanek, wędliny i chleba, chrzanu, oraz wielkanocnej babki. A czym jeszcze...
Szczególnie barwny obraz wielkanocnych tradycji dawnej wsi przybliża seria edukacyjna Wyprawy z Etnoekipą. Poznaj dawną wieś, przygotowana przez Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi. Bohaterowie Bebok, Bazyl, Chmuri i Buczka zapraszają...