Święta to wyjątkowy i radosny czas, wypełniony rodzinnymi spotkaniami Tradycyjny stół wielkanocny ugina się, bowiem pod ciężarem samych przysmaków. Przyszła mama skuszona aromatem świątecznych potraw, porzuca swoje dietetyczne postanowienia i ulega tradycji.
Na te pytanie odpowie Monika Wójcik, położna i Ambasadorka kampanii społeczno – edukacyjnej „Położna na medal”. Może wydawać się, że w Święta Bożego Narodzenia kobieta w ciąży jest w o wiele lepszej sytuacji niż ta, która już urodziła i karmi piersią. To błąd....
Pamiętam kilka ciekawych zdarzeń podczas Świąt Bożego Narodzenia. Jako dziecko zawsze niecierpliwie oczekiwałam na Mikołaja. Przychodził w masce na twarzy, ubrany na czerwono. Pewnego razu miał umalowane oczy. Mój brat był bardzo spostrzegawczy - powiedział - " Przecież...
Święta Bożego Narodzenia, a zwłaszcza Wigilia to najczesciej dni spedzane w sposób tradycyjjny w domu z rodziną. Co roku przygotowujemy te same świąteczne potrawy. I słusznie , bo większpość z nich przygotowujemy tylko raz do roku. Mimo...
W koszyczku mogą się znaleźć różne pokarmy. W każdym regionie Polski są inne zwyczaje dotyczące jego zawartości, ale te najważniejsze produkty są niezmienne. Koszyczek wielkanocny ma też swój określony wygląd. Jest on przeważnie wiklinowy i wyłożony białą serwetką, na...
Włącz dzieci w przygotowania Najlepszą metodą, żeby zachęcić najmłodszych do jedzenia jest włączenie ich w „proces produkcji”. Po pierwsze, już gotując z Tobą będą podjadać, po drugie, któż nie byłby...
Dania postne wielu z nas nie wydają się szczególne smacznie, bo kojarzymy je z typowymi daniami postnymi na piątek, czyli ze smażoną rybą, gotowanymi ziemniakami surówką z kapusty. Absolutnie nie mamy nic przeciwko rybie z kapustą, zwłaszcza jeśli zaserwuje ją mama, jednak postnych dań obiadowych...
Wszyscy czekamy na Boże Narodzenie, bo to święta wyjątkowe, spędzane w gronie rodzinnym. Z niektórymi widujemy się raz do roku, chcemy więc jak najdłużej celebrować miłe chwile. Ale tu jest właśnie pułapka, bo większość czasu spędzamy przy stole. Świąteczne potrawy nie...
Temat ten staje się szczególnie istotny przed świętami oraz zaraz po nich, kiedy zostaje nam mnóstwo jedzenia do zagospodarowania. Świeże ryby, mięsa, wędliny, dodatki do mięs i sałatek, produkty potrzebne do ciast – dzięki innowacyjnym technologiom zastosowanym...
W czasie przedświątecznej gorączki biegamy po sklepach kupując mnóstwo produktów. W końcu na wigilijnym stole musi się znaleźć aż 12 dań, a na kolejne dni świąt trzeba przyrządzić jeszcze inne...
Tradycyjna polska Wigilia to karp, zupa grzybowa, łazanki z kapustą grzybami, pierog z kapustą i grzybami, makowce i kompot z suszonek. Wszystkie pyszne, ale jednak ciężkostrawne – zwłaszcza da najmłodszych. Okazuje się też, że niektórych potraw wigilijnych, a zwłaszcza grzybów, dzieci nie...
Co region, to potrawa Daniem, które musi pojawić się podczas wigilijnej kolacji jest oczywiście zupa. Jaka? Tutaj już można spotkać się z różnymi odmianami. Prym wiedzie przede wszystkim zupa grzybowa na przemian z czerwonym barszczem. Nie są to jednak jedyne dania, które pojawiają się na...
Pomimo tego, że świąteczne dania są kaloryczne i pełne szkodliwych składników, m.in. cukru i kwasów tłuszczowych trans nie będziemy namawiać Cię do „głodowania” przy świątecznym stole. Oczywiście idealnie by było, aby nawet na czas Świąt nie robić sobie odstępstw. Jednak Święta Bożego Narodzenia są...
Są takie potrawy, które przyrządzasz na krótko przed świętami, gdyż są one mniej trwałe. Jednak produkty do nich powinnaś wcześniej zakupić. Im bliżej świąt, tym więcej ludzi w sklepach i więcej czasu stracisz na zakupy. Najbliżej świąt powinnaś kupić owoce, aby zachowały one jędrność i świeżość....
Święta to dobry czas na wypróbowanie nowych przepisów, robienie wyjątkowych potraw, delektowanie się oryginalnymi smakami. Przebywanie w kuchni może też być dobrą zabawą, w której będzie uczestniczyć...
Przygotowania do świąt zacznij od domowych porządków i zakupów. Prace kuchenne pozostaw sobie na ostatni tydzień. Pamiętaj, aby nie wpadać w świąteczny szał i wśród tych dni znaleźć czas dla siebie. Fryzjer, kosmetyczka i odpoczynek są bardzo istotne, aby święta były naprawdę udane. Pięć...
Porcja smażonego karpia w panierce to 410 kcal, talerz zupy grzybowej – 140 kcal, a 100 gram...
Z pewnością macie swoje ulubione potrawy wielkanocne, które powinny pojawić się w trakce wilekanocnego obiadu. Kojarzą się Wam ze świętami i chętnie je gotujecie. Trudno sobie wyobrazić obiad wielkanocny bez żurku z jajkiem lub białego barszczu. To nasze polskie pyszne...
Wielkanoc to najstarsze i najważniejsze święto chrześcijańskie upamiętniające Zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa, obchodzone przez Kościoły chrześcijańskie. O naszych tradycjach wielkanocnych wiemy wszystko, ale warto porównać je z innymi krajami i dowiedzieć się, jak tam jest obchodzone tak dobrze...
Za chwilę rozpocznie się ten wyjątkowy czas. Święta!. Świąteczne biesiadowanie w gronie najbliższych to coś, na co czekamy każdego roku. Jednak zasiadając do wspólnego stołu, warto pamiętać nie tylko o przyjemnej i magicznej atmosferze, jaką niosą ze sobą święta, ale...