Czebureki - przepis. Przepisy na Placki i naleśniki, ciasta, drugie dania, przystawki, napoje, desery, zupy.
Znajdź nas na
Czebureki
Załóż konto lub zaloguj się, aby być pierwszą osobą, której to smakuje!
Ciasto:
3 szklanki mąki
szklanka wrzątku
łyżka masła
szczypta soli
można jedno jajko
Nadzienie:
500 g mięsa mielonego
1 duża cebula
sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Składniki na ciasto mieszamy i wyrabiamy (wrzątku można dolać trochę więcej żeby masa była jednorodna i dało się zrobić odpowiednie ciasto).
Nadzienie może być przeróżne, ale ja robię z mięsem, cebulę wstępnie podsmażam mieszam z mięsem i doprawiam.
Rozwałkowuję cienko ciasto na desce posypanej mąką i wycinam krążki średnim talerzykiem (może być i duży). Na jednej połowie kładę nadzienie, drugą przykrywam – podobnie jak pierogi. Nadziewane „czebureki” smażę na patelni z obu stron aż będą złote i gotowe – smacznego!
© 2008-2024 MedFood Group SA
Do góry
Chcesz być na bieżąco z Familie.pl?
zamknij
Dołącz do nas na Facebooku
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.