Tworzymy społeczność rodziców
Kamila2010, apis74, siba rozsmakowali się w tym!
Rozbić płaty mięsa na cienkie i duże placki
Posmarować cienko musztardą
Na brzegu położyć pasek boczku, marchwi, ogórka i cebuli.
Zwinąć i spiąć wykałaczkami.
I tak po kolei wszystkie.
Zrazy obtoczyć w mące i przesmażyć na patelni na jasnobrązowy kolor .
Przełożyc do brytfanny.
Pozostałe warzywa i boczek pokroić w grubą kostkę, obtoczyć w mące i przesmażyć na tłuszczu ze zrazów.
Dodać wodę albo jeszcze lepiej wczorajszego rosołu ( może być też rosół z kostki) .
Zalać zrazy , dodać pokrojone korzonki ( wcześniej namoczone) prawdziwków ( kapelusze do kapusty).
Przykryć pokrywką i wstawić do piekarnika . Dusić w tempwraturze 150 stopni około dwóch godzin.
Zrazy mają inny niesamowity zapach i smak.
Podaję z kaszą jęczmienną lub gryczaną a mężowi z ziemniakami tłuczonymi.
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
Komentarze
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.