Ciasto:
Drożdże wymieszać z niewielką ilością mleka i cukru.
Odstawić do wyrośnięcia przykryte ściereczką w ciepłym miejscu.
Po wyrośnięciu wymieszać z resztą składników. Wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia na 40 minut.
Mak:
Sparzyć mak, 2 razy zemleć z cukrem, dodać jajka i dobrze wymieszać.
Kruszonka:
Masło roztopić z cukrem, wsypać mąkę i wymieszać.
Ciasto rozłożyć na brytfance, na to masę makową i kruszonkę.
Piec godzinę w piekarniku nagrzanym do 200C.
Schłodzone ciasto posypać cukrem pudrem.
Smacznego!!!
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.