Tworzymy społeczność rodziców
Drożdże należy rozetrzeć z cukrem (jedna łyżka), dodać 100g mąki pszennej i trochę mleka (by uzyskać konsystencję śmietany).
Przykryć o odstawić najlepiej w ciepłe miejsce na około 20 minut do wyrośnięcia.
Mąkę przesiać, wymieszać z cukrem waniliowym i szczyptą soli.
Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie (kilka minut)
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać roztopione i wystudzone masło, mąkę, wyrośnięty rozczyn, resztę mleka, szczyptę soli, rodzynki, cały czas wyrabiać ciasto aż powstaną w nim pęcherzyki powietrza.
Formę na babkę wysmarować masłem.
Ciasto przelać do foremki, przykryć ściereczką i odstawić na około 1 godzinę.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180C, około 50 minut.
Na lukier:
3 łyżki soku z cytryny wymieszać z 3 łyżkami wody i dodać cukier puder.
Schłodzone ciasto polać lukrem i kolorowymi cukiereczkami.
Smacznego!!!
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.