usia rozsmakował(a) się w tym!
Zagotować wodę z masłem, cukrem i szczyptą soli. Wsypać przesianą mąkę, zamieszać. Ucierać ciasto, aż będzie gładkie i zacznie odstawać od ścianek garnka. Ostudzić. Ostudzone ciasto zmiksować z wbijanymi kolejno jajkami.
Nałożyć do szprycy. Z papieru do pieczenia wyciąć 6 kwadratów o boku około 10 cm. Wyciskać kółka o średnicy 7 cm. Pączki wkładać na rozgrzany olej papierem do góry), papier usunąć, gdy odklei się od pączka.
Smażyć na złoty kolor. Odsączyć, oprószyć cukrem pudrem lub udekorować lukrem.
Komentarze
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.