Tworzymy społeczność rodziców
Wszystkie składniki na ciasto wkładam do automatu do pieczenia
chleba nastawiam program numer 9.Maszyna wyrobi ciasto gd
urosnie wykładam na stolnice i wyrabiam jeszcze trochę .
1¾ ciasta podzielić na 20 części, uformować z nich wałeczki
jednakowej długości. Stolnice posypać mąką. Dwa wałeczki ułożyć na
krzyż. Dokładać po jednym wałeczku pionowo i poziomo i przeplatać .
Miskę taką głębszą (metalowa) odwrócić do góry dnem, posmarować
olejem. Na miskę ułożyć kratkę z ciasta drożdżowego.
Z pozostałego ciasta uformować długie wałki, skręcić je jak sznurek
lub upleść jak warkocz. Uformować dwa kółka mniejsze jak
podstawa miski i większe jak obwód, oraz półkole,to będzie ucho do
koszyczka do środka wkładając drut. Posmarować ciasto rozkłócony
żółtkiem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 220 stopni, gdy
ciasto zrumieni się, wyjąć mniejsze elementy, a koszyczek przykryć
folią i dopiec.Gdy juz sie upiecze zdjąć ciasto z miski bardzo
delikatnie.
Z poszczególnych elementów złożyć koszyk, smarując miejsca
połączeń lukrem lub karmelem(osobiscie polecam karmel lepiej
będzie trzymało).Na końcu umieścić ucho koszyczka, wbijając końce
drutu w ciasto.
Dekorujemy nasz koszyczek ciastem solnym.
1 szklanka mąki 1 szklanka soli i 1/2 szklanki wody,zarabiamy ciasto
solne.Z ciasto robimy różyczki i listki .Ja piekłam juz dekoracje razem
z ciastem na koszyk.Po upieczeniu malowałam barwnikiem
spożywczym.Serwetkę robiłam tez z ciasta solnego,dziurki
wykrawane były słomką do picia.
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.