Woda w diecie dziecka

Każda mama pragnie zdrowia i dobrego samopoczucia swojego dziecka. Staje więc przed dylematem jak temu zadaniu sprostać. Podstawą dla funkcjonowania każdego organizmu jest czysta woda. Zwykle dzieci są niechętnie nastawione do tego płynu, który wydaje się mało atrakcyjny w porównaniu z kolorowymi, słodkimi sokami czy napojami gazowanymi. Zadaniem rodziców jest więc wpojenie dzieciom tego nawyku, na przykład poprzez dawanie im pozytywnego przykładu. Dobrym sposobem jest także uatrakcyjnienie dziecku picia wody, wykorzystując kolorowe słomki i kubeczki. Maluchy lubią wykonywać czynności zwykle należące do dorosłych, warto więc umożliwić im samodzielne nalewanie wody. Pozostaje jeszcze pytanie ile i jakiej wody potrzebują nasze pociechy?

Warto zadbać o malucha już w życiu płodowym. Jaką wodę powinna pić? Oprócz kwasu foliowego czy magnezu żadna mama nie powinna zapominać o jodzie w swojej diecie:

Jod jest szczególnie ważny dla przebiegu ciąży oraz wzrostu i rozwoju umysłowego dzieci – zdolności uczenia się, zapamiętywania, kojarzenia. Dlatego właśnie zapotrzebowanie na jod w czasie ciąży i laktacji zwiększa się z 100-150 ug na osobę dziennie do nawet 200 ug dziennie. Skutkiem niedoboru jodu w okresie płodowym może być niższy poziom inteligencji.  Konieczna jest zatem suplementacja tego pierwiastka. Odradzam jednak  dodawanie do potraw soli jodowanej – w czasie ciąży zalecane jest znaczne ograniczenie spożywania soli. Zamiast tego, warto sięgnąć po wodę mineralną wzbogaconą o ten pierwiastek – na przykład Ustroniankę z jodem. – mówi lek. Maciej Korcz, ginekolog z Instytutu Centrum Zdrowia Matki Polki w Łodzi.

Woda dla niemowląt

Niemowlęta karmione wyłącznie piersią nie potrzebują żadnych dodatkowych płynów. Gdy jednak
w ich diecie pojawiają się nowe pokarmy, należy pomyśleć także o włączeniu innych napojów, najlepiej właśnie wody mineralnej. Zdaniem specjalistów niemowlęta do końca 1. roku życia dla prawidłowego rozwoju powinny otrzymywać ok. 100-120 ml wody na kilogram masy ciała. Dla przykładu maluch, który waży 8 kg powinien otrzymać ok. 850 ml wody, w formie napojów lub posiłków. Niemowlęta powinny otrzymywać wodę niskozmineralizowaną i niskosodową. W tym okresie u dzieci kształtują się jeszcze nerki, dlatego ich organizmy mogą źle przyjmować wodę z dużą ilością minerałów. Wody niskozmineralizowane zawierają poniżej 500mg rozpuszczonych składników mineralnych w jednym litrze. Maleństwom poniżej szóstego miesiąca życia należy podawać wyłącznie wodę przegotowaną. Woda może być także wykorzystywana  do przygotowywania posiłków (kaszek, zupek, deserów) dla maluszka.

Starsze pociechy

Zgodnie z zaleceniami żywieniowymi maluchy do 10 kg powinny przyswajać codziennie 100 ml wody na każdy kilogram. Na każdy z dziesięciu kolejnych kilogramów potrzebują po 50 ml, a powyżej 20. po 20 ml na każdy kilogram. Dzieci w wieku około dwóch lat powinny otrzymywać średnio 1,2 l. płynów,
z uwzględnieniem pokarmów zawierających wodę (mleka, zup, jogurtów, herbatek, owoców itd.). Maluchy, które mają ponad dwa latka mogą już pić wodę średniozmineralizowaną. Należy jednak wprowadzać ją do diety stopniowo, tak aby układ pokarmowy dziecka się do niej przyzwyczaił. Ważnym aspektem jest także sposób podawania wody naszym pociechom, najlepiej od początku uczyć dzieci picia z kubeczka, na przykład takiego z dziubkiem. Można też podawać wodę łyżeczką, dzięki temu dziecko będzie miało prawidłowy zgryz.

Instytut Żywności i Żywienia rekomenduje, że dzieci w wieku od 4 do 6 lat potrzebują już 1700 ml wody, a w wieku od 7 do 9 lat ok. 1900 ml. Powyższe dane obejmują całościowe zapotrzebowanie na wodę w ciągu dnia, łącznie z posiłkami i innymi napojami. Przeciętna dieta, która zawiera warzywa
i owoce zapewnia ok. 20 % tej normy.

Należy także pamiętać, że woda podawana naszym pociechom musi być zawsze świeża. Po otwarciu butelki powinna być przechowywana w lodówce, jednak nie dłużej niż 48 godzin.

Ważne wskazówki

Woda jest niezbędna dla organizmu, gdyż wszelkie składniki odżywcze pobierane z pokarmów wchłaniane są i transportowane z jej udziałem. W organizmach dzieci spełnia  wiele istotnych funkcji: jest budulcem tkanek i narządów, takich jak płuca, serce, mózg, nerki i wątroba. Wspomaga również regulację temperatury ciała i ciśnienia tętniczego oraz wzmacnia naturalną odporność.

Woda nie zawiera zbędnych kalorii ani cukrów, dzięki czemu nie zaburza apetytu i nie wpływa na upodobania smakowe dziecka. Powinniśmy podawać ją maluchom zawsze, gdy poczują pragnienie. Częste picie wody, małymi łykami jest najlepszą metodą na nawodnienie organizmu w ciepłe dni. Jest to zdrowsza alternatywa dla słodkich napojów czy dosładzanych cukrem soków.

Należy także pamiętać, że nie każda woda butelkowana jest taka sama, powinniśmy zwrócić uwagę na jej odpowiednią jakość i skład. Wody wyższej jakości mają na etykietach opisane wszystkie składniki mineralne, od których zależy szereg przemian metabolicznych i funkcjonowanie poszczególnych narządów. Jednym z podstawowych elementów, o którym powinniśmy pamiętać,
w diecie naszych dzieci  jest magnez. Ten pierwiastek zmniejsza podatność na stres, zapobiega skutkom zmęczenia i osłabienia organizmu. Przyswajanie magnezu jest wspomagane przez witaminę B6, która wpływa także na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Polsko-Amerykańskie Kliniki Serca rekomendują wybór Ustronianki z Magnezem i witaminą B6, jako prostego sposobu na zrobienie czegoś dobrego dla siebie i swoich pociech.

Każdy rodzic powinien uświadamiać swoim dzieciom, jak istotna dla ich rozwoju jest woda. Nie zapominajmy, że dzieci muszą pić częściej niż osoby dorosłe. Maluchy mają szybszą przemianę materii i źle znoszą nawet krótkie odwodnienie. Dodatkowo same często nie zdają sobie sprawy, że są spragnione. Zadaniem rodziców jest więc pilnowanie, by dzieci popijały wodę. Starsze dzieci powinny mieć butelkę wody zawsze w zasięgu ręki. Wybierając płyn dla swoich pociech warto kierować się opiniami ekspertów i pamiętać, że codzienne spożywanie wody jest tak samo ważne jak właściwy dobór produktów.