Opublikowany przez: dagmaruffka 2013-07-11 14:50:10
Przeglądając zdjęcia weselne zauważyłam, że najwięcej zdjęć jest podczas krojenia tortu weselnego. Z racjio tego wynika, że tort na ten Najważniejszy Dzień w życiu powinien nie tylko zachwycać smakiem, ale i również wylądem. Tort ma symbolizować słodkie i dostatnie życie małżonków. Zgodnie z tradycją powinien pojawić się po północy.
1. Najpierw powinniśmy określić jaką kwotę chcemy przeznaczyć na tort. Wielkość oraz ozdoby tortu są zależne od tego ile mamy pieniędzy. Czym bardziej tort przystrojony i duży, tym droższa słodkość.
A wielkość tortu zalezy oczywiście od ilości gości - przecież za słodkie życie Pary Młodej musi zjeść każda osoba, która znajduje się na weselu. Zazwyczaj w cukierniach używa się przelicznika 100g ciasta na osobę. Łatwo więc obliczyć przybliżoną masę tortu. Kolejnym kosztem jest stelaż, na którym ewentualnie miałby stać tort. Wybór nie jest łatwy, bo na rynku jest mnóstwo stojaków i pater w różnych cenach. Można je kupić lub wypożyczyć. Cena zależy oczywiście od wielkości i kształtu patery. Najtańsze można kupić już za 40 zł. Te najbardziej nietypowe kosztują nawet 500 zł.
2. Tort powinien smakować wszystkim. To, że np. Ty lubisz tort truskawkowy, nie znaczy, że każdy z gości będzie uwielbiał takie same torty jak Ty. Pamiętajmy, że tort nie może być za słodki, ani zbyt ciężki. Najlepiej wybrać neutralny smak. Przed zamówieniem tortu warto wybrać się na degustację. Czasami to co pięknie wygląda nie znaczy, że i w smaku jest takie samo.
3. A jak ma wyglądać wymarzony tort? Oto kilka propozycji:
Jak możemy zauważyć pomysłów na tort weselny jest wiele. Ale wszystko i tak zależy od Was - Państwo Młodzi. Pamiętajcie, najważniejszy jest smak, a zaraz po nim wygląd ! Bo smak tortu weselnego powinno się czuć bardzo długo.
Pokaż wszystkie artykuły tego autora
Nie masz konta? Zaloguj się, aby pisać swoje własne artykuły.