Majówka - POZNAJ PRZEPISY NA PYSZNE DANIA!

Opublikowany przez: Paulina22 2014-04-16 17:07:00

Początek maja to idealna okazja na spędzenie czasu z rodziną i znajomymi. Grill lub piknik z pysznymi potrawami to udana majówka! Poznaj przepisy na pyszne dania!

Nie ma lepszej możliwości na wypróbowanie nowych potraw, jak majówka! Przepisy, które Wam proponujemy z pewnością zasmakują nawet najbardziej wymagającym. Potrawy ładnie podane i (co najważniejsze) jedzone w miłym gronie, to najlepszy sposób na spędzenie długiego weekendu :)

Nim się obejrzymy będzie majówka! Poznajcie przepisy na pyszne dania:

Pikantny pieczony kurczak

Składniki:

1 i 1/4 szklanki maślanki
1/4 szklanki oliwy
3 łyżki pikantnego sosu chilli
2 łyżki musztardy Dijon
2 roztarte ząbki czosnku
2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
1 duża pokrojona w cząstki cebula
12 kawałków (z kośćmi i skórą) kurczaka
1 szklanka tartej bułki
1/3 szklanki startego parmezanu
1/4 szklanki mąki
2 łyżeczki suszonego tymianku
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 łyżeczki chilli
3 łyżki stopionego masła

WYKONANIE KROK PO KROKU:
Mieszamy maślankę z oliwą, sosem chilli, musztardą, czosnkiem, łyżeczką soli i pieprzem. Dodajemy cebulę i kurczaka, mieszamy, aby sos pokrył mięso. Przykrywamy, wstawiamy do lodówki (3-12 godz.). Od czasu do czasu odwracamy kurczaka w marynacie. Rozgrzewamy piekarnik do temp. 220°C. Mieszamy tartą bułkę z serem, mąką, tymiankiem, papryką, chilli i łyżeczką soli. Kurczaka wyjmujemy z marynaty, obtaczamy w panierce. Zostawiamy na 30 min, następnie układamy na ruszcie piekarnika, pod spód wsuwamy blachę. Pieczemy 50 min, aż skórka będzie rumiana i chrupiąca. Mięso można także upiec na grillu.

Kolejny przepis TUTAJ>>

<- 1 2 3 4 ->