Chyba sok zrobię bo wydaje się być bardzo zdrowy...
Sok z aronii ma prozdrowotne działanie. Pozytywnie wpływa na kondycję naszych naczyń krwionośnych, zapobiega odkładaniu się cholesterolu i chroni przed chorobami serca. Sok z owoców aronii jest również źródłem witamin: A, C, E, P a także błonnika, który wpływa na naszą przeminę materii. Poza tym, a może przede wszystkim jest po prostu pyszny. Przepis na ten zdrowy sok jest w dodatku bardzo prosty.
Sok z aronii - przepis
Składniki:
- 2 kg owoców aronii
- 40 liści z wiśni
- 2 kg cukru
- kwasek cytrynowy do smaku
- 3 litry wody
Sposób przygotowania:
Owoce aronii dokładnie umyj, przesyp je do garnka, dodaj liście wiśni i zalej wszystko wodą. Gotuj przez 20 minut. Kiedy sok się zagotuje, przecedź go. Napój wymieszaj z cukrem i kwaskiem cytrynowym.
Gotowy sok z aronii przelej do butelek i pasteryzuj ok. 15 minut.
U mnie będzie mniej to i proporcje zmniejszę lub tak na "oko" zrobię...