Przepis na 2 porcje
Czas przygotowania: 20 minut
2 bułki "Ciabatta"
250g mielonego mięsa wołowego
1 ½ łyżki wody
sól, pieprz
1 mała cebula
drylowane czarne oliwki
2 pomidory
100g mozzarelli
2 łyżki margaryny
Świeża bazylia
Wymieszaj mięso mielone z wodą, solą, pieprzem i drobno posiekaną cebulą. Ukształtuj z niego dwa podłużne kotlety. Bułki "Ciabatta" przekrój na pół i rozłóż na nich oliwki, pomidory i plasterki mozzarelli. Usmaż kotlety - przez około 3 - 4 minuty z każdej strony (można je także grillować). Posyp kotlety bazylią, solą i pieprzem i połóż na przygotowane wcześniej bułki.
Smacznego!
, może spróbuję tego przepisu 
