zupy w proszku, instanty - Forum

a ja lubie...szczególnie z dodatkiem sera żółtego :) omnomnomnom....

a ja lubie kostki rosołowe i chociaż niezdrowe,nie zamierzam z nich rezygnować

Nie używam zupek w proszku, sosów w proszku, kostek rosołowych , gotowych mieszanek przypraw (z wyjątkiem curry), przypraw typu Vegeta, itp.

Używam jedynie przyprawy suszone pojedyncze oraz sól.

Ostatnio kupiłam dożeberek, jak posypałam mięsko to miałam ochote zaraz zmyc całą przyprawę. Paskudna była. Jedna wolę te z własnej kompozycji.

Z vegety, magi, kostek rosołowych też się już wyleczyłam, mimo, iż dodane do potrawy potrafią naprawdę wzbogacić smak.

Jesli chodzi o gotowe mieszanki przypraw, to trafiłam ostatnio na przyprawy z firmy Kotanyi i bardzo się zdziwiłam. Wszystkie przyprawy, które wpadły mi w rękę były bez wzmacniaczy smaku, naturalnym konserwantem tych przypraw jest tylko sól. Żadnych "E".

I tak zakupiłam przyprawę do chilli con carne, flaków, mielonych, pieczonego kurczaka, kurczaka. Bardzo mi smakuje mieso z tymi przyprawami, spróbujcie przy najblizszej okazji.

Jasne, Miętówko. Mieszanki przyprawowe mieszankom nierówne. Ja nie używam ich dlatego, że lubię sama komponować takie mieszanki z pojedynczych przypraw. Jedne zioła lubię bardziej, inne mniej. Gdy używałam gotowych mieszanek miałam wrażenie, że czegoś jest w nich za dużo, a czegoś innego za mało.  

Ostatnio kupiłam przyprawę do żeberek, smaczna była. Nastęonym razem też ją kupię...

Kostki rosołowe , czerwony Delicat i Vegetę / lub jej podobne / mam zawsze w moim domu . Może są i niezdrowe , ale bez nich gotować nie potrafię .

używam kostek rosołowych i przyprawy do kurczaka. bez kostek tez nie umiem zrobić zupy. 

Gotuję bez kostek rosołowych i innych sztucznych ulepszaczy smaku.Pomimo to mam w kuchni zapas kostek i innych przypraw bo niektóre potrawy naprwdę ich potrzebują np flaki, zapiekanki...

Dziewczyny, błagam nie rozwalajcie mojego swiata :) Ugotowanie zupy jest proste jak budowa cepa ;-)

- wrzucasz do wody mięso - gotujesz (zbierasz tzw "szumowinę w trakcie)- mięso: kura, indyk (szyja- bo tłusta), szopnder wołowy, i inne - co akurta masz i chcesz wrzucić

- jak się zagotuje- dodajesz włoszczyznę (marchew, pietruszka, seler, kapusta, cebula, por) + zioła (liść laurowy, pieprz i ziele angielskie) + sól

- gotujesz ok 2 godzin

- po tym czasie masz pyszny rosół na bazie którgo możesz gotować inne zupy

My zawsze gotujemy wielki gar i rosół mrozimy (z kawałkami mięsa i marchewki)- a potem w zależności na co mamy ochotę to rozmrażamy rosół i dodajemy odpowiednie dodatki np:

- ziemniaki, kasza jęczmienna, odrobina masła --> mamy krupnik :)

- pomidory (lub koncentrat), śmietana --> pomidorowa :)

- kalafiror, groszek, brukselka, smietana, ziemniaki--> "smieciówka"

Poziom smaku milion razy lepszy niż na kostce rosołowej...i chemii mniej :)Czasowo też jest fajnie bo tylko ugotowanie bazy zajmuje dużo czasu a potem : rano wyjmujesz rozmraża się w ciągu dnia i tylko ok 20 minut dogotowujesz dodatki ;-)

Szczerze nie rozumiem jak można codziennie jeść chemię - zupki chińskie, kostki rosołowe, dania z proszku itd :( Ja uwielbiam Vifona ale raz na jakiś czas ! Nie mogłabym jeść tego codziennie...

dokładnie tak. jedynie dla koloru do zupy dodaję vegety zamiast soli

ja też używam kostek rosołowych, bo je lubię:)

Mi ta chemia po prostu nie przeszkadza , mojej rodzinie również .

Kilka lat temu używałam kostek, ale mój Mąż nie lubi. Od razu wyczuje, więc odpuściłam. Nie gotuję zup z proszku, bo nie odpowiada mi ich smak. Mam wrażenie, że są takie chemiczne. Lubię zioła i przyprawy i tym wzbogacam smaki potraw.

Ja nie lubię, tak samo jak np. zupek chińskich w proszku,

Na takie nawet nie patrzę. Najlepszy zwykły makarona a nie jakiś tam ekspress

oj,baardzo rzadko