Weselny kącik regionalny ze smakołykami ,, Wiejski stół"
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
Czasem na weselach robione są takie ,,Kąciki regionalne" ze smakołykami z danego regionu. Są dosyć popularne ostatnio, fajnie bo można popróbować domowych specjałów których raczej ciężko dostać w sklepach na co dzień. Jakie ciekawe dania spotkaliście w taki kącikach?
Robiliście takie u Was, zamierzacie zrobić?
- Zarejestrowany: 17.09.2015, 08:44
- Posty: 19647
my jestesmy na etapie planowania :) za 2 lata na pewno musimy sie zabrac za to juz mamy na oku sale gdzie stol wiejski oraz slodki wygladaja cudownie !
- Zarejestrowany: 26.05.2015, 08:54
- Posty: 3427
Uwielbiam takie stoły. Szynka, ogórki, smalec, kiełbasa 
- Zarejestrowany: 17.09.2015, 08:44
- Posty: 19647
Uwielbiam takie stoły. Szynka, ogórki, smalec, kiełbasa
wszystko co najlepsze 
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
Patrycja wspaniała ta sala 
- Zarejestrowany: 17.09.2015, 08:44
- Posty: 19647
Patrycja wspaniała ta sala
tez mi sie bardzo podoba !
- Zarejestrowany: 18.04.2008, 22:57
- Posty: 161880
U nas taki będzie, jak pisałam w innym wątku - smalczyk, swojskie wyroby - wędlinki, udziec z dziczyzny, chlebuś, ogórki małosolne, wędzony węgorz...
Stół z ciastami będzie też oddzielnie a na nim różnego rodzaju ciasta, sękacz, orzeszki takie swojskiej roboty, mrówkowiec, owoce, kawka, herbatka, winko, piwko...
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
U nas taki będzie, jak pisałam w innym wątku - smalczyk, swojskie wyroby - wędlinki, udziec z dziczyzny, chlebuś, ogórki małosolne, wędzony węgorz...
Stół z ciastami będzie też oddzielnie a na nim różnego rodzaju ciasta, sękacz, orzeszki takie swojskiej roboty, mrówkowiec, owoce, kawka, herbatka, winko, piwko...
O matko! Ale bym tego wszystkiego popróbowała! 
- Zarejestrowany: 23.04.2013, 18:58
- Posty: 12534
u mnie na weselu był stół wiejski! powiem, że wszczyscy byli nim zafascynowani! wszystko z niego poszło!
- Zarejestrowany: 23.04.2013, 18:58
- Posty: 12534
wrzucę fotki jutro!
- Zarejestrowany: 17.09.2015, 08:44
- Posty: 19647
wrzucę fotki jutro!
koniecznie ;)
- Zarejestrowany: 23.04.2013, 18:58
- Posty: 12534
u nas na stole wiejskim było nawet swojskie winko o różnych smakach!
- Zarejestrowany: 17.09.2015, 08:44
- Posty: 19647
u nas na stole wiejskim było nawet swojskie winko o różnych smakach!
mniam !
- Zarejestrowany: 23.04.2013, 18:58
- Posty: 12534
u nas na stole wiejskim było nawet swojskie winko o różnych smakach!
mniam !
od szwagra! pyszne robi! z czarnej porzeczki jest przepyszne!
- Zarejestrowany: 08.06.2011, 06:18
- Posty: 1582
U mnie tez taki stol byl. kielbasy wiejskie , nalewki domowe ,sliwowica i smalec z mieskiem to przygotowalam sama,
A sie to tak : karkowke kroi sie w grube plastry ok, 3-4 cm. i wklada do garnka razem ze smalcem takim w kostkach, dusi sie to na wolnym ogniu ze dwie godziny. Oczywiscie trzeba dodac przyprawy pieprz ziarnisty, ziele angielskie, lisc laurowy, troche soli, czosnek, cebule w calosci zeby naciagnelo smaku, jablko dla aromatu. Jak sie udusi miesko to ostroznie cedzimy przez sitko zeby byl czysty smalczyk a miesko czyste bez zadnych zylek, jak troche przestygnie wybieramy z przypraw i rodrabniamy a nastepnie laczymy ze smalczykiem.
Na weselu musi byc dobre jedzenie i dobra muzyka i to recepta na udane wesele. Ja nie jestem kucharka ale tak z zamilowania do gotowania to troche imprez na ktore robilam rozne dania pamietam.
- Zarejestrowany: 23.04.2013, 18:58
- Posty: 12534
U mnie tez taki stol byl. kielbasy wiejskie , nalewki domowe ,sliwowica i smalec z mieskiem to przygotowalam sama,
A sie to tak : karkowke kroi sie w grube plastry ok, 3-4 cm. i wklada do garnka razem ze smalcem takim w kostkach, dusi sie to na wolnym ogniu ze dwie godziny. Oczywiscie trzeba dodac przyprawy pieprz ziarnisty, ziele angielskie, lisc laurowy, troche soli, czosnek, cebule w calosci zeby naciagnelo smaku, jablko dla aromatu. Jak sie udusi miesko to ostroznie cedzimy przez sitko zeby byl czysty smalczyk a miesko czyste bez zadnych zylek, jak troche przestygnie wybieramy z przypraw i rodrabniamy a nastepnie laczymy ze smalczykiem.
Na weselu musi byc dobre jedzenie i dobra muzyka i to recepta na udane wesele. Ja nie jestem kucharka ale tak z zamilowania do gotowania to troche imprez na ktore robilam rozne dania pamietam.
taki stół jest duża atrakcją na weselu! goście chwalą sobie!
- Zarejestrowany: 08.06.2011, 06:18
- Posty: 1582
Zwlaszcza, ze czesto na wesele zjezdza sie rodzina z roznych stron kraju a nawet swiata i ja nie znam imprezy zeby to jedzonko nie zostalo zjedzone
- Zarejestrowany: 23.04.2013, 18:58
- Posty: 12534
Zwlaszcza, ze czesto na wesele zjezdza sie rodzina z roznych stron kraju a nawet swiata i ja nie znam imprezy zeby to jedzonko nie zostalo zjedzone
u mnie to kolejki były do wiejskiego stołu!
w sumie na jakie wesela chodzę to przeważnie są tam stoły wiejskie! a ile ludzi zajada się smalczykiem ze skwarkami!
- Zarejestrowany: 17.09.2015, 08:44
- Posty: 19647
u nas na stole wiejskim było nawet swojskie winko o różnych smakach!
mniam !
od szwagra! pyszne robi! z czarnej porzeczki jest przepyszne!
podeslesz mi kiedys 
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
Zwlaszcza, ze czesto na wesele zjezdza sie rodzina z roznych stron kraju a nawet swiata i ja nie znam imprezy zeby to jedzonko nie zostalo zjedzone
u mnie to kolejki były do wiejskiego stołu!
w sumie na jakie wesela chodzę to przeważnie są tam stoły wiejskie! a ile ludzi zajada się smalczykiem ze skwarkami!
..i z kiszonym ogórkiem.. hahahah nasze pra pra babki by nas wyśmiały.. że to teraz taki przysmak poszukiwany
- Zarejestrowany: 17.09.2015, 08:44
- Posty: 19647
Zwlaszcza, ze czesto na wesele zjezdza sie rodzina z roznych stron kraju a nawet swiata i ja nie znam imprezy zeby to jedzonko nie zostalo zjedzone
u mnie to kolejki były do wiejskiego stołu!
w sumie na jakie wesela chodzę to przeważnie są tam stoły wiejskie! a ile ludzi zajada się smalczykiem ze skwarkami!
..i z kiszonym ogórkiem.. hahahah nasze pra pra babki by nas wyśmiały.. że to teraz taki przysmak poszukiwany
ja wciaz jem
