Witam wszystkich.Czy wy również lubicie pichcić w kuchni z waszymi pociechami?Interesują mnie różnorodne przepisy na słodkości domowej roboty
Babeczki,bułeczki,muffiny-pyszności.które łatwo można wyczarować wieczorem ,a rano mamy gotową przekąskę,którą możemy spakować do torby idąc z malcem na spacer
Bardzo długo szukałam odpowiedniego przepisu.Godziny spędzone z mała w kuchni i rozczarowanie....nie wychodziły tak jak powinny
.Aż wkońcu udało się znalazłam i są rewelacjne-a to przepis,który serdecznie polecam:składniki suche:
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
3/4 szklanki cukru
składniki mokre:
2 jaja
1/3 szklanki mleka
1/2 szklanki kefiru
2 łyżki śmietany 18%
6 łyżek oleju
1 łyżeczka aromatu-dowolny
1 szklanka świeżych jagód albo brzoskwinie z puszki albo czekolada ewentualnie budyń przyrządzony z 0,400 litra mleka:)
Osobno łaczymy suche i mokre składniki.Następnie łączymy suche składniki z mokrymy.Na spód foremki lejemy łyżkę ciasta następnie kładziemy dowolną ilość owoców(budyń) bądz kostkę czekolady i przykrywamy warstwą ciasta.Muffiny pieczemy w 200sC 25 minut.Po wystygnięciu można polukrować i posypać startą czekoladą.Smacznego.
