Sałatka na krakersach

Składniki

3 jajka ugotowane na twardo,
2 gotowane ziemniaki,
2 łyżki gorszku z puszki,
25 dag filetu z kurczaka,
3 ogórki konserwowe,
łyżka ketchupu,
łyżeczka koncentratu pomidorowego,
4 łyżki majonezu,
sól,
pieprz,
sok z 1/2 cytryny,
krakersy.

Sposób przyrządzenia

Mięso umyć, ugotować w osolonej wodzie do miękkości (ok. 20min). ostudzić, pokroić w kostkę. Ziemniaki, oskubane jajka oraz ogórki pokroić w kostkę. Dodać groszek oraz spok z cytryny. Wymieszać. Połączyć z majonezem, ketchupem i koncentratem. Doprawić do smaku. Porcję sałatki nakładamy na krakersy i tak podajemy.