Margaryna i cukier roztopić w rondelku, dodać śmietanę, jajko i suchą galaretkę. Wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy na małym ogniu ok. 5 min.
Chłodną i tężejącą masą smarujemy wafle lekko dociskamy.Wstawiamy do lodówki aby masa dokładnie stężała.
Najlepiej użyć galaretki o intensywnym czerwonym kolorze - wówczas pischinger wygląda naprawdę apetycznie :)