4 jaja
kostka margaryny
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki mąki
około 0,5 kg owoce do wyboru -jagody ,jabłka itp. świeże i te z kompotów
białka ubić na sztywną pianę ,dodac cukier-ubić,dodac żółtka -ubić,dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia - na koniec wlewamy ciepłą -nie gorącą roztopiona margarynę -wszystko połączyć na jednolitą masę .
Wylewamy masę do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą -na wylana masę rozkładamy owoce .
piec 40 minut .