2 piersi z kurczaka
3 łyżki majonezu
4 łyżki mąki ziemniaczanej
4ząbki czosnku
2 jaja
przyprawa do kurczaka pikantna
pieprz do smaku,
Podravka do smaku
Koperek do przybrania
Piersi kroimy w malutką kosteczkę, mieszamy z przyprawą do kurczaka oraz 3 łyżkami majonezu, odstawiamy na 1 godzinę do lodówki Po upływie tego czasu dorzucamy jaja, mąkę oraz rozgnieciony czosnek .Doprawiamy podravką i pieprzem,dokładnie mieszamy wszystkie składniki. Z powstałej masy smażymy placuszki.
Do placuszków POLECAM pyszny sos czosnkowy,który sprawił,że placuszki były jeszcze PYSZNIEJSZE.
Sos czosnkowy:
Jogurt naturalny
czosnek, cukier
majonez kielecki
sól, pieprz,
bazylia,
oregano
Do naczynia wlewamy duży jogurt naturalny.Następnie wciskamy czosnek(kto ile lubi)Następnie dodajemy majonez,dodajemy cukier i sól do smaku.Na koniec dodajemy bazylię, oregano i pieprz do smaku.
SmaczneGO