Pół kilo mąki
200 gram sztucznego miodu
2 łyżeczki kakao
1 łyżeczka sody
3 łyżki przypraw do piernika
pół kostki masla lub margaryny
3/4 szkl cukru pudru
1 jajko
lukier
1 białko
1 1/2 szkl cukru pudru
Wszystkie składniki zarobić na gładkie ciasto.jeśli będzie rzadkie dodać trochę mąki.Ciasto musi być dobrzew wyrobione i gładkie.Rozwałkować,wycinać dodolne kształty i układać na blachę wylożoną papierem do pieczenia.Piec w temp 180 stopni około 15 min.
Lukier białko ubijamy mikserem dodając stopniowo cukier puder.
Lukier przekładamy do worka cukierniczegi i dekorujemy pierniczki.