5 jajek
1 szklanka oleju
1 szklanka oranżady
1,5 szklanki cukru
2,5 szklanki mąki
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Ubijamy białka na sztywno, dodajemy cukier i żółtka. Następnie wsypujemy mąkę, oranżadę, proszek do pieczenia i olej. Całość mieszamy powoli, do uzyskania jednolitej masy. Ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej połowy ciasta dodajemy kakao, a do drugiej 2 łyżki mąki. Do formy wlewamy na przemiennie białe cisto z ciemnym. Pieczemy w dobrze rozgrzanym piekarniku w temperaturze 160 stopni przez ok 1 godzinę.