"Klasyczna sałatka jarzynowa"

Składniki

3 średniej wielkości marchewki
4 ziemniaki
1 pietruszka
kawałek selera
5 jajek
1 puszka kukurydzy
1 puszka zielonego groszku
5 ogórków kiszonych
4 łyżki majonezu
pół łyżeczki soli
spora szczypta pieprzu
ząbek czosnku

Sposób przyrządzenia

Marchewkę, pietruszkę oraz selera obieramy, myjemy i wkładamy do garnka (najlepiej dodać kurczaka, liść laurowy, ziele angielskie oraz pieprz w ziarnach i mieć przy okazji pyszny rosół. ;)). Gotujemy do miękkości.

Wyczyszczone ziemniaki gotujemy w mundurkach, a jajka na twardo.

Po ugotowaniu warzyw i jajek wszystko kroimy w drobną kostkę (ziemniaki oczywiście obieramy . ;))

Dodajemy odsączoną kukurydzę oraz groszek, pokrojone ogórki kiszone. 
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. 

Dodajemy majonez, doprawiamy solą, pieprzem oraz ząbkiem czosnku.