250 g makaronu wstążki
1 filet z piersi kurczaka
1 czerwona papryka
200 g pieczarek
300 g mrożonego szpinaku
por zielona część
250 ml śmietanki kremówki 30%
sól,pieprz kolorowy grubo mielony,słodka papryka do smaku
masło
starty żółty ser
Filet,pieczarki i paprykę oczyścić, pokroić w paski,podsmażyć na maśle.Por pokroić w plasterki, dodać do mięsa i warzyw,smażyć przez chwilę, wrzucić szpinak i dusić do odparowania wody.Wlać śmietankę doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką. Dusić 5 minut. Wszystko połączyć z ugotowanym makaronem (makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu). Posypać żółtym serem.Podawać zaraz po przygotowaniu.