Gorąca czekolada ze śmietanką

Składniki

1/2 l mleka,
8 łyżeczek czekolady w proszku,
5 dag gorzkiej czekolady,
1 laska cynamonu,
3 goździki,
2 krople olejku migdałowego,
szkl. śmietanki 36%.

Sposób przyrządzenia

Mleko wraz z cynamonem i goździkami podgrzać, lecz nie gotować! Wyjąć cynamon oraz goździki. Wymieszać dokładnie z czekoladą w proszku, dodać olejek. Rozlać do szklanek. Śmietankę ubić na sztywno. Za pomocą szprycy udekorować czekoladę. Można także użyć gotowej bitej śmietany w sprayu.