Artykuł promocyjny Opublikowany przez: Redakcja Familie Redakcja 2019-07-02 14:21:52
Autor zdjęcia/źródło: @ lodowe desery
Fakt ten może być nieco zaskakujący, ale lody to przysmak mający bardzo długa historię. Z różnych źródłem wiadomo, że mrożonym deserem zajadali się m.in. król Ludwik XIV czy Aleksander Wielki. Początków lodów szukać należy jednak jeszcze dalej, podróżując w głąb historii do starożytnych Chin. To właśnie tam już ponad 5000 lat temu spożywano coś na obraz współczesnych sorbetów lub soków z kruszonych lodem.
Lody w starożytnej Grecji i Rzymie były luksusem i mogli sobie na nie pozwolić tylko ludzie z najwyższych klas społecznych - jedynym sposobem na pozyskanie lodu było sprowadzanie go z wysokich gór, co wiązało się ze sporymi kosztami.
Prawdziwa rewolucja nastąpiła w XVI wieku za sprawą włoskich uczonych, którzy opracowali technikę produkcji lodów śmietankowych (dosyć solidnie posiłkując się chińską recepturą wykradzioną przez Marco Polo). Z tego powodu po dziś dzień Wenecja kojarzy nam się z tym pysznym deserem.
Kolejny wzrost popularności lodów nastąpił na przełomie XIX i XX wieku. Za sprawą urządzeń do domowego wyrobu lodów, zwyczaj jedzenia mrożonych deserów upowszechnił się na tyle, że ulice zalała fala obwoźnych sklepikarzy oferujących ten orzeźwiający przysmak.
Obecnie lody można spożywać w najróżniejszych formach i połączeniach smakowych. Z pomocą naszych przepysznych przepisów Ty również stworzysz wyjątkowo oryginalne, mrożone desery. Oto one:
Na niebie nie widać nawet najmniejszej chmury, a wskaźnik termometru oscyluje w górnych granicach skali? To znak, aby co nieco się schłodzić! Najlepiej zrobić to, korzystając z powyższych przepisów na przepyszne i orzeźwiające lody.
Nie masz konta? Zaloguj się, aby pisać swoje własne artykuły.