Czym można zastąpić ziemniaki? - Forum
Znajdź nas na

Tworzymy społeczność rodziców

Wątek: 

Czym można zastąpić ziemniaki?

95odp.
Strona 5 z 5
Odsłon wątku: 21740
Avatar użytkownika Sonia
SoniaPoziom:
  • Zarejestrowany: 06.01.2010, 15:15
  • Posty: 112855
  • Zgłoś naruszenie zasad
26 stycznia 2015 16:02 | ID: 1183473

Tak sobie myślę, że ziemniaki są jednak bardzo ciężkie na żołądek. Czym można jest zastapić w obiedzie, w zupie, w sosie, aby było mniej kaloryczne?


Macie jakieś sprawdzone produkty?

Avatar użytkownika Stokrotka
StokrotkaPoziom:
  • Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
  • Posty: 66136
81
  • Zgłoś naruszenie zasad
21 września 2016 13:18 | ID: 1343146

Ja lubię np. kasze. Są wyśminite

Avatar użytkownika gocha2323
gocha2323Poziom:
  • Zarejestrowany: 23.04.2013, 18:58
  • Posty: 12534
82
  • Zgłoś naruszenie zasad
21 września 2016 20:54 | ID: 1343200

ja jednak nie obeszłabym się bez ziemniaków! ale czasem urozmaicam  anie ryżem, kaszami, makaronem!

Avatar użytkownika Stokrotka
StokrotkaPoziom:
  • Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
  • Posty: 66136
83
  • Zgłoś naruszenie zasad
22 września 2016 14:00 | ID: 1343332
gocha2323 (2016-09-21 22:54:17)

ja jednak nie obeszłabym się bez ziemniaków! ale czasem urozmaicam  anie ryżem, kaszami, makaronem!

Co prawda to prawda. Choć też czasem odmieniam. Albo i ziemniaki w różnej postaci

Avatar użytkownika hokus pokus
hokus pokusPoziom:
  • Zarejestrowany: 27.11.2013, 09:38
  • Posty: 841
84
  • Zgłoś naruszenie zasad
22 września 2016 14:35 | ID: 1343336

Ja przymierzam się do przetestowania topinambura - dużo zdrowszy, a podobny "wypełniacz" :)

Macie jakieś przepisy na topinambur? Uprawiacie? Bo to są takie wysooookie żółte kwiaty a pod ziemią kryją bardzo zdrowe bulwy (podobno świetnie obniżają cholesterol) :)

 

Avatar użytkownika oliwka
oliwkaPoziom:
  • Zarejestrowany: 18.04.2008, 22:57
  • Posty: 161880
85
  • Zgłoś naruszenie zasad
22 września 2016 17:05 | ID: 1343352
gocha2323 (2016-09-21 22:54:17)

ja jednak nie obeszłabym się bez ziemniaków! ale czasem urozmaicam  anie ryżem, kaszami, makaronem!

I ja lubię ziemniaczki ale jemy i ryż, kasze i makarony... dla urozmaicenia...

Avatar użytkownika SKORPION1
SKORPION1Poziom:
  • Zarejestrowany: 06.07.2010, 14:49
  • Posty: 2214
86
  • Zgłoś naruszenie zasad
23 września 2016 22:15 | ID: 1343569

kluski (różne ) śląskie,białe , szare z dziurką i bez niej  łyżką kładzone , drożdżowe na parze , kopytka  ,oj ! jest tego trochę no i pierogi z serem, jagodami owocami , z kapustą...... i uszka . Teraz kasze ( których ja przyznam nie lubię a le czasami dam się na nie skusić zwłaszcza kiedy jest dużo sosu , albo to krupnik - ten to lubię. Makarony! Potrawwa szybka bo nawet robiąc samemu to zanim woda zacznie się gotować to ja już mam ciasto gotowe do siekania . Ale zjem też i zupki chińskie. Owoce morza to nie dla mnie. I to chyba tyle .


Na takie cudeńka jak banan smażony z czekoladą nie leę

Avatar użytkownika Stokrotka
StokrotkaPoziom:
  • Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
  • Posty: 66136
87
  • Zgłoś naruszenie zasad
24 września 2016 08:00 | ID: 1343584

Z kasz posmakowała mi ostatnio kasza orkiszowa. Bardzo ją lubię i przerabiam na różne sposoby. Nawet kotleciki z niej robię

Avatar użytkownika SKORPION1
SKORPION1Poziom:
  • Zarejestrowany: 06.07.2010, 14:49
  • Posty: 2214
88
  • Zgłoś naruszenie zasad
24 września 2016 10:56 | ID: 1343588

A ja tam się wyłamię , a co mi tam . W niedzielę musi być obowiązkowo (jak jestem w domu ) na obiad  rosół z makaronem i schabowy czy jakiś "zawijaniec" z ziemniakami a do tego albo surówk a , albo ogórek kiszony czy kapusta z dębowej beczki.  

Niektórzy uważają że w niedzielę jest obowiązek pójścia do kościoła , a ja że trzeba w niedzielę zachować stare tradycje . 


Biedny byłem ( i głodny) swojego czasu kiedy to będąc w trasie w okolicach Sandomierza (na dawnych terenach starej Galicji ) w żadnym lokalu nie było ani ziemniaków , ani klusek brrr! co za strony :)

Avatar użytkownika Dunia
DuniaPoziom:
  • Zarejestrowany: 10.03.2011, 16:24
  • Posty: 18894
89
  • Zgłoś naruszenie zasad
24 września 2016 16:21 | ID: 1343603

Och, Skorpion!!!

Czasem trafiasz w dziesiątkę. I tym razem z tym zachowaniem tradycji tak się stało.

Uważam, że ziemniaków nie da się zastąpić. Można coś potraktować zamiennie i dla urozmaicenia dań. Bo są potrawy, które jakoś z ziemniakami nie pasują. 

Ale kotletów nie da się jeść bez ziemniaków. Można zjeść je z kaszami lub kluchami  . Lecz to już inny smak. 

Moja młodsza wnuczka uważa, że drugie danie obiadowe to tylko ziemniaczki, mięsko i surówka. A już nie pierogi, placki,  itp. I nikt jej tego nie uczył. 

Avatar użytkownika Stokrotka
StokrotkaPoziom:
  • Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
  • Posty: 66136
90
  • Zgłoś naruszenie zasad
24 września 2016 16:49 | ID: 1343606
Ula K. (2016-09-22 16:35:22)

Ja przymierzam się do przetestowania topinambura - dużo zdrowszy, a podobny "wypełniacz" :)

Macie jakieś przepisy na topinambur? Uprawiacie? Bo to są takie wysooookie żółte kwiaty a pod ziemią kryją bardzo zdrowe bulwy (podobno świetnie obniżają cholesterol) :)

 

Takie coś to kiedyś nawet uprawiałam ale bardziej dla kwiatów. Ładnie wyglądały. Co do jedzenia bulw to raczej mało popularne..

Avatar użytkownika Stokrotka
StokrotkaPoziom:
  • Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
  • Posty: 66136
91
  • Zgłoś naruszenie zasad
24 września 2016 19:11 | ID: 1343640
Dunia (2016-09-24 18:21:45)

Och, Skorpion!!!

Czasem trafiasz w dziesiątkę. I tym razem z tym zachowaniem tradycji tak się stało.

Uważam, że ziemniaków nie da się zastąpić. Można coś potraktować zamiennie i dla urozmaicenia dań. Bo są potrawy, które jakoś z ziemniakami nie pasują. 

Ale kotletów nie da się jeść bez ziemniaków. Można zjeść je z kaszami lub kluchami  . Lecz to już inny smak. 

Moja młodsza wnuczka uważa, że drugie danie obiadowe to tylko ziemniaczki, mięsko i surówka. A już nie pierogi, placki,  itp. I nikt jej tego nie uczył. 

W sumie racja. Ja tam tez bez ziemniaczków żyć nie mogę, muszą być. Tyle że jak za często to i to dobre się przeje..

Avatar użytkownika gocha2323
gocha2323Poziom:
  • Zarejestrowany: 23.04.2013, 18:58
  • Posty: 12534
92
  • Zgłoś naruszenie zasad
24 września 2016 21:01 | ID: 1343650

ja bez ziemniaków ani rusz! prawie w każdym daniu jest on użyty, czy to do kotletów, czy do pierogów, zupy, frytek, placków ziemniaczanych, gołąbków! tak jak pisze Dunia sa one niezastąpione!

Avatar użytkownika iviena
ivienaPoziom:
  • Zarejestrowany: 09.09.2016, 09:23
  • Posty: 12
93
  • Zgłoś naruszenie zasad
25 września 2016 18:02 | ID: 1343734

Kaszą :) Ja najbardziej lubię pęczak, kaszę gryczaną i orkiszową. Kasza jaglana też jest bardzo dobra i zdrowa, ale wolę ją na słodko.

Użytkownik usunięty
    94
    • Zgłoś naruszenie zasad
    26 września 2016 05:39 | ID: 1343781

     U nas ziemniaków idzie bardzo mało,częściej są to kasza,makaron,ryż. 


    Nie mogę jeść ziemniaków,a bardzo mi ich brakuje. Czasem zjem ale tylko wtedy gdy mam czas na drzemkę potem. 

    Avatar użytkownika Mela134
    Mela134Poziom:
    • Zarejestrowany: 22.03.2016, 10:12
    • Posty: 1080
    95
    • Zgłoś naruszenie zasad
    29 września 2016 13:10 | ID: 1344354

    Ja jadam ziemniaki tylko latem. Jka zbliża się poźna jesień przestawiam się na ryż, kasze i makarony.Z ziemnaików robię kopytka i rzadko kluski śląskie. Jak już muszę podać na obiad ziemniaki to dakje smażonei tak do pokazania się młodych.