Kalafior...Jak go przygotowujecie?

Oprócz punktu trzeciego robię podobnie;) Moje dzieciaki uwielbiają kalafior przyrządzany tak, jak schabowe;) Każdą "różyzczkę" oddzielam i smażę jak kotlety:) Może właśnie jutro taki obiadek zrobię???? Z tym, że u nas kalafiory muszą być dwa, bo jeden to za mało:)))

Ja robię jak ty Wandziu,tyle ze załatkę robię tylko z pietruszka :).
Wczoraj mieliśmy opiekany jak schabowe.Mniam. 

Jeszcze robię zupkę kalafiorową z koperkiem i ryżem i zabielam śmietanką.

jadłam kiedyś kotlety z kalafiora , robione tak , jak kotlety mielone , były bardzo dobre ...

Moja znajoma tak robi. Do kalafiora dodaje ugotowaną zmiksowaną fasolę "piękny jaś":)))

Najczęściej z bułką i masełkiem,czasem w panierce.Bardzo lubie zupę kalafiorową albo sałatkę  z kalafiora z sosem śmietanowo-jogurtowym.

Żanetko - panierujesz surowy czy obgotowany kalafior ?

Obgotowany:) Inaczej za długo się smaży i trzeba w głębokim oleju:) A tak, moment i już jest:)))) Najlepszy taki prosto z patelni gorący:)

muszę tak zrobić ...

Wątek Dunii mnie zainspirował:) Wróciłam właśnie ze sklepu z dwoma kalafiorami, i wstawiłam wodę do nich:) Będą na kolację, zrobię tak jak schabowe;))))

Mniam i aż mi się zachciało kalafiorku...

oliwka (2012-07-02 19:36:51)

Sonia (2012-07-02 18:05:36)

Wątek Dunii mnie zainspirował:) Wróciłam właśnie ze sklepu z dwoma kalafiorami, i wstawiłam wodę do nich:) Będą na kolację, zrobię tak jak schabowe;))))

Mniam i aż mi się zachciało kalafiorku...

Grażynko, zapraszam do mnie:) Kalafiorek już jest zrobiony:) CHłopcy już jedli, ja równeż;) Pyszny wyszedł:))0

Sonia (2012-07-02 19:38:24)

oliwka (2012-07-02 19:36:51)

Sonia (2012-07-02 18:05:36)

Wątek Dunii mnie zainspirował:) Wróciłam właśnie ze sklepu z dwoma kalafiorami, i wstawiłam wodę do nich:) Będą na kolację, zrobię tak jak schabowe;))))

Mniam i aż mi się zachciało kalafiorku...

Grażynko, zapraszam do mnie:) Kalafiorek już jest zrobiony:) CHłopcy już jedli, ja równeż;) Pyszny wyszedł:))0

Z chęcią bym wpadła ale po tak późnym obiadku to już na jedzonko

wiecie co ? jutro jemy kalafior :))) ale mi smaka narobiłyście. najczęściej obgotowuję a potem albo obsmażam jak kotlety albo polewam masłem i bułką tartą.

To tak jak u nas. Często jadamy też zupę kalafiorową, a zimą często gotuję mrożonego kalafiora na kolację i zjadam samego (bez dodatków)

U nas tak właśnie jedli dziś chłopcy:)( Z tym, że ja smazyłam w jajku i bułce tartej:) Opanowali całego kalafiora;) Ale to dobrze, bo to same witaminki:)

Jak nic jutro będzie kalafior do obiadu.Uwielbiam zupę kalafiorową,ale Piotrek nie bardzo,to i rzadko ją robię.Ale jako dodatek kalafior jak najbardziej:))

mój mąż za kalafiorem nie przepada , ale może dziś go przekonam ...

A ja dziś zrobię zapiekankę 

Gotuję kalafior i brokuły. Pierś z kurczaka kroję w kostkę i obsmażam. 500 ml śmietany 18% (slodkiej) gotuję, dodaje do tego 2 serki topione śmietankowe (Hochland) doprawiam solą, pieprzem i gałka muszkatołową. 

W naczyniu żaroodpornym układam rózyczki kalafiora i brokuł, dokładam usmazoną pierś z kurczaka i zalewam wszystko sosem serowo-śmietanowym. Zapiekam około 30 min. 

Pychotka 

Świetne danie. Jutro zrobię!!!!