Tworzymy społeczność rodziców
15 czerwca 2011 08:56 | ID: 561100
to jakie? :)
Miesko, przyprawy, jajko i bułka? :)
Kurde, no ja nie znosze mielonego, a dzisiaj moj tata stwierdził, ze mam zrobic:)
A ja zawsze wszystko modyfikuje po swojemu :)
Jak Wy przyrzadzacie kotlety?
Dodajecie cos do nich, czy takie zwykle zwyczajne?
15 czerwca 2011 10:14 | ID: 561267
ja robię różne, zależy jak mnie najdzie.
I z pieczarkami i bez, koniecznie z cebulą i majerankiem.
Na pewno wypróbuję z kolendrą. Ale ja jeszcze dodaje do mięsa jak rozrabiam łtżeczkę koncentratu pomidorowego. Sa wtedy jakie delikatne i nie zbite. Nawet jak mi się czasem więcej bułki tartej wsypie.
Widzę, że opcji co nie miara, najlepiej wszystkie wypróbować.
15 czerwca 2011 10:37 | ID: 561329
mięso,jajko,bułka namoczona,przyprawa do mielonego,czosnek,cebula,sól,pieprz-standardowe. czasem robię z żółtym serem w środku
15 czerwca 2011 10:40 | ID: 561332
mięso,jajko,bułka namoczona,przyprawa do mielonego,czosnek,cebula,sól,pieprz-standardowe. czasem robię z żółtym serem w środku
O czosnku zapomniałam...;)
15 czerwca 2011 11:15 | ID: 561363
ja czosnku nie daje bo nie lubie. po prostu mnie cofa jak jest czosnek,
dla pawla robie z czosnkiem...
15 czerwca 2011 13:47 | ID: 561583
Musiałabyś mojego męża spytać 
15 czerwca 2011 19:32 | ID: 561897
moje kotlety mielone:
mielone
jajko
cebula na drobno
pieprz
majeranek
troche wegety
bulka tarta(przezemnie robiona)
15 czerwca 2011 20:28 | ID: 561952
A ja uwielbiam modyfikować kotlety mielone :) Uwielbiam wariacje pieczarkowe :) czasem robię z pieczarką w środku (kroję pieczarki na połówki i podsmażam je najpierw na oleju a potem wkładam do środka kotleta), albo pieczarki trę na tarce o grubych oczkach i dodaję do masy lub pieczarki tarte na grubych oczkach podsmażam i dodaję tarty żółty ser i taką masą nadziewam kotlety, dodaję też zawsze mnóstwo przypraw (papryka mielona słodka, majeranek, pieprz, vegeta, czosnek granulowany, tymianek). Aaaa i najważniejsze - nie dodaję namoczonej bułki, zamiast tego dodaję papkę z tartej bułki i mleka.
15 czerwca 2011 21:17 | ID: 562010
Przyrządzam wiele dań z mielonego - mój mąż je uwielbia, więc często gości na naszym stole!
Tradycyjne mielone to:
mielone mięso
jajko
cebulka posiekana
bułka tarta+odrobina ciepłej wody
majeranek
sól, pieprz
kotlety panieruje w bułce tartej i smażę na oleju.
Świetne są np. z podduszonymi pieczarkami w środku albo z potartym serem! Polecam też kotleciki z różyczkami kalafiora i papryką w środku - pycha!:)
15 czerwca 2011 22:15 | ID: 562092
Przyrządzam wiele dań z mielonego - mój mąż je uwielbia, więc często gości na naszym stole!
Tradycyjne mielone to:
mielone mięso
jajko
cebulka posiekana
bułka tarta+odrobina ciepłej wody
majeranek
sól, pieprz
kotlety panieruje w bułce tartej i smażę na oleju.
Świetne są np. z podduszonymi pieczarkami w środku albo z potartym serem! Polecam też kotleciki z różyczkami kalafiora i papryką w środku - pycha!:)
Koniecznie muszę spróbować bo aż mi ślinka pociekła na samą myśl o czymś takim ;)
15 czerwca 2011 22:16 | ID: 562093
Ja mielone robie tak:
mięso mielone
jajko
bułka namoczona
cebula posiekana
pieprz,sól
bułka tarta do panierki i na olej
15 czerwca 2011 22:21 | ID: 562106
Ja mielone robie tak:
mięso mielone
jajko
bułka namoczona
cebula posiekana
pieprz,sól
bułka tarta do panierki i na olej
Też tak robie czasem dodam starty ser albo pieczarki.jednak najlepsze koltety mielone robi moja teściowe.Miesza mięso mielone wieprzowe z mięsem z indyka....Pychotka:)Ja czasem mieszam wieprzowe z drobiowym.
15 czerwca 2011 22:23 | ID: 562111
Ja mielone robie tak:
mięso mielone
jajko
bułka namoczona
cebula posiekana
pieprz,sól
bułka tarta do panierki i na olej
Też tak robie czasem dodam starty ser albo pieczarki.jednak najlepsze koltety mielone robi moja teściowe.Miesza mięso mielone wieprzowe z mięsem z indyka....Pychotka:)Ja czasem mieszam wieprzowe z drobiowym.
O moja teściowa też robi smaczne kotlety.
16 czerwca 2011 05:16 | ID: 562291
Przyrządzam wiele dań z mielonego - mój mąż je uwielbia, więc często gości na naszym stole!
Tradycyjne mielone to:
mielone mięso
jajko
cebulka posiekana
bułka tarta+odrobina ciepłej wody
majeranek
sól, pieprz
kotlety panieruje w bułce tartej i smażę na oleju.
Świetne są np. z podduszonymi pieczarkami w środku albo z potartym serem! Polecam też kotleciki z różyczkami kalafiora i papryką w środku - pycha!:)
O! Fajny pomysł!
No i zrobiłam... i nie zrobilam tradycyjnych, bo...
No ja nie potrafie tak :)
Miesko mielone, troszke przegotowanej wody, jajko, cebulka, sol, pieprz, majeranek , bułka tarta, a do srodka kosteczka sera.
Tata zachwycony :)
Zobaczymy co dzis mezulo powie :)
Nie masz konta? Zaloguj się, aby tworzyć nowe wątki i dyskutować na forum.
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
